選錯櫥柜臺面細菌多 櫥柜臺面材料的優(yōu)缺點分析

廚房中櫥柜的臺面好壞是至關(guān)重要的，臺面材質(zhì)和廚房食物通常經(jīng)常接觸，選錯櫥柜臺面那細菌多的可以嚇si你。那么櫥柜臺面材料有哪些呢？如何選擇一款好的櫥柜臺面材質(zhì)呢？下面保障網(wǎng)小編和大家分享5款櫥柜臺面的優(yōu)缺點分析，幫助你橋面選擇廚房櫥柜臺面。

1.人造石臺面（市場公認的適宜于現(xiàn)代廚房的櫥柜面板材料）

優(yōu)點：花色豐富，造型多變；耐磨、耐酸、耐高溫，抗沖、抗壓、抗折、抗?jié)B透等功能也很強；表面沒有孔隙，不容易藏匿細菌。

缺點：比較容易斷裂，硬度不高，而且市場上摻雜的品種很多，不容易分辨好壞。

選購技巧：

1）摸：好的臺面摸上去觸感細膩光滑，有絲綢感、無澀感，無明顯凹凸不平感；質(zhì)量較差的臺面則較為粗糙。

2）劃：可以在小塊樣品上用隨身攜帶的硬物（如鑰匙、小刀等）劃劃看，質(zhì)量好的臺面板應該是劃痕顯淺而不明顯的；而質(zhì)量較差的臺面則很明顯就能看出有劃擦的痕跡。

3）看：優(yōu)質(zhì)的臺面板材正面、截面和背面通體一致，且無氣孔，色澤（點塊）均勻，光滑度和亮度十分高，而質(zhì)量較差的臺面則可能達不到。

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2.石英石臺面

優(yōu)點：利用碎玻璃和石英砂制成，耐磨、不怕刮劃，耐熱好，阻燃，日常使用的液體物質(zhì)不會滲透其內(nèi)部，易于清潔，且安全無毒無輻射。

缺點：由于石英石臺面，硬度太強，不易加工，形狀較其他材質(zhì)的臺面過于單一，且價格較高。

選購技巧：

1）測：將醬油倒在石英石臺面上檢查看是否會滲色，劣質(zhì)的石英石臺面1天就滲色，優(yōu)質(zhì)的則不會。

2）劃：用小刀等在臺面上試著劃一劃，好的石英石臺面耐磨，假的石英石則樹脂含量高，表面硬度會比較低，很容易劃傷。

3）用鹽酸等浸泡測試：摻了碳酸鈣的低質(zhì)石英石臺面容易和酸發(fā)生反應。

4）用火燒檢查耐熱性：劣質(zhì)的石英石樹脂含量過高，耐熱性也會有所降低。因此，用打火機等燒一下樣品，然后看上面是否留下痕跡。

5）對比看重量：質(zhì)量好的石英石的板材密度更高，重量更重。所以同樣大小的石英石，質(zhì)量較好的會更重。

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3.不銹鋼臺面

優(yōu)點：不銹鋼臺面一般是在高密度防火板表面加一層薄不銹鋼板，質(zhì)地堅固，易于清洗，并帶有三維立體效果，同時在所有的材質(zhì)中，不銹鋼抗菌性能，個性化較強。

缺點：視覺上給人“冷冰冰”的感覺。在櫥柜臺面的各轉(zhuǎn)角部位和各結(jié)合部缺乏合理的、有效的處理手段，不太適用民用廚房管道交叉等特殊性。而且隨著不銹鋼櫥柜在零售市場的日漸衰落，越來越少家庭裝修使用不銹鋼臺面。

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4.天然石材臺面（較少使用）

優(yōu)點：天然石材臺面有著天生獨特的美麗紋理以及堅硬無比的質(zhì)地，主要包括花崗石、大理石，密度相對比較大，耐高溫防刮傷性能十分突出，耐磨性能良好，造價也比較低，屬于經(jīng)濟實惠的一種臺面材料。

缺點：易滋生細菌；長度限制無法無縫拼接；彈性不足，如遇重擊或者溫度急劇變化會出現(xiàn)裂縫，很難修補；有一定的輻射性，可能會對人體健康產(chǎn)生危害，因此選擇時做輻射測試。

選購方法：

一看，肉眼觀察石材的表面結(jié)構(gòu)。一般來說，均勻的細料結(jié)構(gòu)的石材具有細膩的質(zhì)感，為石材之佳品；粗粒及不等粒結(jié)構(gòu)的石材其外觀效果較差。

二量，量石材的尺寸規(guī)格，以免影響拼接，或造成拼接后的圖案、花紋、線條變形，影響裝飾效果。

三聽，即聽石材的敲擊聲音。質(zhì)量好的石材其敲擊聲清脆悅耳；相反，若石材內(nèi)部存在輕微裂隙或因風化導致顆粒間接觸變松，則敲擊聲粗啞。

四試，通常在石材的背面滴上一小粒墨水，如墨水很快四處分散浸出，即表明石材內(nèi)部顆粒松動或存在縫隙，石材質(zhì)量不好；反之，若墨水滴在原地不動，則說明石材質(zhì)地好。

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5.耐火板臺面（較少使用）

優(yōu)點：防火板色澤鮮艷、耐磨、耐刮、耐高溫性能較好，給人以煥然一新的感覺，且櫥柜臺面高低一致，輔以嵌入式煤氣灶，增加了美的感覺。價格也比較適中。

缺點：臺面易被水和潮濕侵蝕，使用不當，會導致脫膠、變形、基材膨脹的嚴重后果。